シャトーブリアン
☆最高級部位と呼ばれる牛肉の王様【シャトーブリアン】
1頭の牛から3%ほどしかとれないヒレ肉。
そのヒレ肉のうち、最も厚みがあり肉質のよい中心部分がシャトーブリアンです。
一般の市場ではなかなか入手が困難なため“幻の部位”とも呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位です。
◆オプション内容◆
①木炭３ｋｇ
②網
③シャトーブリアン（150ｇ前後）
④ＢＢＱ終了後、紙皿等は片づけていただきますが、面倒なグリルはそのままにしておいてください。後片付けは翌日にこちらでさせていただきます。
◆料金◆
￥10,000(税別)です。
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