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☆【炭火焼き】で【生ラム】を食べよう!蒜山といえばジンギスカン♪

 

通常ジンギスカンといえば、ジンギスカン鍋という鉄板でするのですが、それを炭火の網焼きにする事で、雑味が減り、肉が燻されて更に美味しくなります。

さらに、ラム肉は冷凍で保存されている事が多いのですが、このプランでは生ラム肉をご用意!

冷凍されていないので、香りも肉質も良く絶品です♪

蒜山といえばジンギスカンですが、そんなジンギスカンの進化形を味わってみてはいかがですか?


■このオプションには、

  ・網と炭(3㎏)はこちらでご用意させていただき、着火しやすいように組んでおきます。

   お客様は、お渡しするガストーチで着火するだけ!

 

  ・1人前食材として、【生ラム肉(200g)、蒜山の高原野菜、ごはん】を

    ご用意いたします。

    ※お客様自身で追加材料を持ち込んでいただいてもOKですよ♪

     

  ・BBQ終了後、紙皿等は片づけていただきますが、面倒なグリルはそのままにしておいてください。後片付けは翌日にこちらでさせていただきます。

 が、ついています。

 

■料金は、¥3,000(税別)です。

 

■受付は2人前からとさせていただきます。

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